История и происхождение
История этого знаменитого блюда начинается в Италии, где оно было не просто едой, а символом культуры и традиций. Считается, что родиной является Неаполь, где еще в XVIII веке местные жители начали готовить открытые лепешки с различными начинками. Со временем рецепт распространился по всему миру, превратившись в одно из самых популярных блюд.